Saison de la truffe en novembre

La saison de la truffe en Toscane se prépare. Le marché de San Miniato près de Florence vous accueillera durant 4 weekend dès le mois de novembre et vous fera découvrir une multitude de produits locaux mettant la truffe à l’honneur. 

 

A cette occasion Beautiful Lodge vous propose un séjour « La truffe dans tous ses états » durant lequel vous vivrez une expérience inédite au cœur de la gastronomie toscane. Vous partirez à la recherche de la truffe en compagnie d’un véritable « tarfufaio » et de son chien. Vous apprendrez à préparer des plats hors du commun à base de truffe lors d’un atelier culinaire. Au programme également une visite inédite de Florence à travers ses artisans, ses producteurs, ses « enoteca », ses « pasticceria », ses marchés,… Un magnifique parcours du goût qui ne manquera pas de vous mettre en appétit. Découvrez notre programme complet

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